bar free @OccupyInferno

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Si de repente voy y pregunto:

- ¿Cuál es el líquido más valioso? Seguramente la mayoría contestará que es el llamao líquido elemento, me refiero al agua, H2 O que se considera la gasolina de la naturaleza y en alto porcentaje compone nuestros cuerpos y más cosas, pero preciso más:


- ¿Cuál es el líquido más caro? La respuesta será diferente según el momento y el sitio donde se responda, pues en grandes extensiones de África, Asia y Oceanía perece que no tienen ni electricidad, pero en la parte del planeta informatizada la respuesta correcta es la tinta de impresora, hasta los cartuchos reciclaos. De las últimas veces que trabajé en medios impresos en papel, que me encantan desde que tengo uso de razón e incluso me hice o reunido colecciones de algunos, como los dueños eran guiris (era como la franquicia nacional de 1 grupo de publicaciones internacional) se tomaban muy en serio la documentación y cuando me encargaban las entrevistas y reportajes me proveían de amplia y prolija colección de fotocopias que se hacían de Internet en español y en francés sobre el tema que fuera. Así, mi primer conocimiento de la red de redes fue a través de estas fotocopias en las que me entusiasmaba el tamaño de la letra cambiante y las ilustraciones, que eran diferentes a las fotografías y caricaturas convencionales que antes aparecían e incluso caracterizaban (el caricaturista de cada periódico siempre fué institución), pero eso Vds ya lo saben o lo ven como están viendo este blog o llover, algo tan asimilao que parece que existió siempre. Mucho tiempo después, pues esto que digo ocurrió todavía en el siglo pasao, creí reconocer al que me encargaba las entrevistas y en general dirigía mi trabajo detrás de los grupos internacionales de #indignados (era y espero que siga siendo francés y hablaba español básico, como de cambio y poco más, por eso trabajaba yo tanto la cosa de la letra mientras que él hacía las fotos; para que se hagan 1 idea he creído reconocer a este tipo de personaje internacional en Assange y no solo físicamente, pues la siguiente vez que lo vi llevaba otra v1da perfectamente acomodada como fotógrafo de moda y creo que de los mejores, pues de hecho había venido a #Madrid como enviao especial a la semana de la moda) y en varias ocasiones le tiré los tejos recordándole 1 expresión muy suya hablándome de la mafia de los fabricantes de tinta de impresora cuando yo le pedía si me había preparao documentación, pues aunque parezca difícil de creer me había hecho adicto a Internet incluso antes de tenerlo, quiero decir a las fotocopias aquellas. Por análisis que leí de publicistas, a partir de 2011, con el mercao publicitario reducido a la mitad y los medios de comunicación en papel instalaos en pérdidas abultadas, se señala a #indignados #15m #Occupy como la idea publicitaria o de propaganda más brillante en tiempos de crisis, #recortes y burbujas generalizadas por doquier, y además es fácil de explicar: seguro que Vds han visto que hay #SocialMedia, web, blog, aplicaciones, incluso objetos de Internet donde aparecen mayoritariamente noticias referidas o emanadas de estos grupos y no solo en España. Los más brillantes, entre ellos paper.li, cuyo premiao editor o webmaster creo que me reconoce y respeta por haberlo probao cuando no lo tenía nadie, también se financian con publicidad o propaganda como los tradicionales de partidos y sectas del régimen, pero a la vez esa publicidad o propaganda no puede ser de su misma temática que, de hecho, está excluida por ser casi lo contrario a sus intereses. ¿De quién son entonces esos anuncios que digo? 1 de los grupos de anunciantes es fácil de reconocer en los bufetes y abogaos por libre, por eso trato yo tantas veces temas de divorcios y conflictos diversos, contables, sociales; como elementos inesperaos en estos sitios web también hay anuncios de turismo y viajes por la sencilla razón de que en vez de dirigirse a las élites y castas en la pomada como los mass media convencionales, es la gente la que va a los hoteles y llena los aviones low cost y no hay ninguna duda que la inmensa mayoría de la población excluidos nos consideramos perjudicaos por la casta podrida y no solo en España, pero el 3º gran grupo de anunciantes es el que digo desde el principio: la mafia de fabricantes de cartuchos de tinta y sus percutores, impresoras y otros dispositivos afines. Tengo además 1 curiosidad de mi cosecha y es que aunque aunque mis colecciones de setas y mariposas concitan interés minoritario, excepto cuando traté de los hongos tintero, de la familia Coprinus y algunas mariposas de cuyas escamas de las alas y el cuerpo servían en otros tiempos para autentificar documentos valiosos y billetes de curso legal, de donde intuyo que, aunque yo me he acostumbrao a trabajar casi en la pantalla, directamente en los escritorios de los blog y a imprimirme lo menos que pueda, a ser posible nada, la tinta sigue siendo algo valioso además de caro, y siempre lo fué.

  1. author 01

    Las mariposas dotadas de la propiedad de la metamorfosis y de alas grandes, con minúsculas escamas de brillantes colores que les permiten volar a grandes distancias cuando evolucionan tienden a parecerse a las especies más abundantes en sus respectivos territorios reduciendo así al máximo las posibilidades de sufrir ataques, incluso en pleno vuelo de los pájaros novatos o no advertidos de la toxicidad de las a las de las mariposas, al fin y al cabo los caracoles del aire. Lo de que las mariposas sean los caracoles del aire es francamente discutible, pero a los que nos gustan los caracoles de tierra (resulta que los populares mariscos, entre ellos los cangrejos, langostas, etc. también son insectos, solo que sometidos a diferente presión, en su caso del agua, y aunque ahora son manjares carísimos, como creo yo serían siempre los insectos de criadero o granja, tampoco se empezaron a comer hasta principios del siglo XX, pues antes los tiraban y además eran la amenaza de los pescadores, pues les rompían sus redes además de no ser aprovechables; los mejillones y otros parecidos también encajan en esta explicación, pero me obligaría a extenderme) nunca nos habrán oído contar que también nos comemos sus conchas o caparazón, y lo mismo pasaría con las mariposas, de las que solo se podrían comer sus cuerpos y creo que habría que pelarlas, pues las escamas y sus membranas pegajosas de las alas son tóxicas, rigurosamente incomestibles hasta para los pájaros, que son sus mayores depredadores en su fase de gusanos, lo que se descubrió también recientemente. Los pájaros y aves en general ya comen insectos, como se sabe, y sus preferidos además son los gusanos y larvas que encuentran escarbando en la tierra y las plantas, hasta en las cortezas de los árboles están especializaos algunos. Si son tan grandes las mariposas y vuelan además de manera diferente a otros insectos, ¿por qué no las atacan los pájaros? Ese es el descubrimiento reciente: resulta que las mariposas son los animales que experimentan más rápidas mutaciones, no solo la metamorfosis radical, en algunos casos 2 veces en la misma temporada, pero otras 1 día, también son observables cambios de color por fuera, quiero decir las alas y en general la coloración de las escamas que cubren también sus cuerpecitos y que constituye su exoesqueleto, casi 1 coraza exterior como es preceptivo en los insectos, pero que en su caso la tienen espolvoreada y adaptada al medio para volar mientras que otros casi necesitan lastre. Además de sus colores vistosos, casi siempre muy parecidos a los de las flores del lugar se toman otra precaución que son las formas que parecen ojos en sus partes exteriores, se supone que para infundir miedo, pero ¿a quién? Pues a los pájaros novatos, recién nacidos, jóvenes o novatos que no lo saben y que hasta que lo saben pueden atacarlas alguna vez. Por mi parte, que nací en 1 pueblo y además viví en 1 casa o cortijo aislada en el campo que luego me pareció el paraíso, solo puedo decir que ya entonces cazaba y criaba insectos, por ejemplo hormigas con alas que salían del hormiguero los días de lluvia, gusanos de cardos secos, que había que pelarlos, creo que alguno más pero no para comérmelos sino para ponerlos de cebo en las trampas, como creo que también hacen los pescadores. Invariablemente los cebos preferidos son los que tienen alas pero no tanto porque se las van a comer los que pican sino porque los ven, como creo que también los peces, pero luego lo que se comen es solo el cuerpo, igual que por ejemplo los gusanos de cardo seco que digo son los blancos que se diferencian de la tierra, pero eso es puramente visual, en cualquier caso lo que quiero decir es que delante del cortijo en el que yo vivía había 1 praderita que por estas fechas de primavera casi parecía 1 ducumental de National Geographic hecho en la selva. Ahora apenas soy aficionao a la naturaleza y además tuve siempre equipos de macrofotografía combinaos con teleobjetivos, es decir, aunque vean fotografías mías en las que no caben los bichejos estos, jamás los toco, quiero decir que están hechos a distancia, pero eso es también porque esa praderita repleta que yo tenía delante de niño hace ya varios años que es imposible de ver, pues tanto en variedad de especies de insectos (en mi pueblo he fotografiao de manera reseñable otra de las mariposas rigurosamente protegida, Zerynthia rumina, propia del desierto que solo visita a algunos sitios de la península Ibérica, creo que hasta Aranjuez lo más al N, aunque otras llegan volando al N de Escocia e Irlanda algunos veranos) como en cantidad, sobre todo por el efecto de los insecticidas, pues no se me ocurre otro motivo, sobre todo si es para comérnoslos, llegamos francamente tarde.

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    • author 02
      hongos tintero | el largo adiós

      Colias crocea Geoff. de la familia Colias de mariposas amarillas, algunas tirando a blancas con toques de color negros y plateados hay varias especies: Colias palaeno Linnaeus de los pantanos, Colias myrmidone ESP. anaranjada, Colias crocea Geoff. la más común, Colias hyale Linnaeus canario azufrado y más. Les gusta esconderse en la parte de abajo de las hojas secas caídas al suelo, que es donde se recogen por las tardes. Nunca se vieron bandadas de Colias sp. como de Autographa gama, las que tienen una y en las alas. Quedan algunas Colias palaeno Linnaeus en los pantanos y en zonas muy húmedas, siempre parecen pocas, Colias myrmodone Esp. en pendientes secas y cálidas, Colias crocea Geoff. sobre todo en las llanuras y zonas accidentadas hasta los 2.000 metros de altura, Colias hyale Linnaeus, especie gemela de Colias australe Vrty. en llanuras y en zonas secas y desiertas hasta los 2000 metros de altura. Se consideran dañinas para los cultivos de coles las Pieris brassicae, mariposas blancas de la col, pero les hemos dado tal tute a todas las mariposas que nunca volveran a ser muchas. Las Colias se alimentan de alfalfa, arándanos, loto, esparceta, codesos y laburnos y también ayudan a que se reproduzcan, que la alfalfa, los arándanos y el loto también los consumimos los humanos. La alfalfa, Medicago sativa es planta forrajera para alimento de los caballos, pero una vez eliminada la fibra bruta que la recubre es alimento extraordinario para los Homo sapiens por su acción antihemorrágica, antiulcerosa y estrogénica y está compuesta de biocanina, genisteína, esteroides, vitaminas K, E, C, U y A, sales minerales, calcio, hierro y potasio. Una lástima que lo más aprovechable sean sus semillas. Las hojas y los frutos de los arándanos, Vacillus myrtillus son útiles contra las diarreas y las diabetes, mejoran la agudeza visual si cabe, las enfermedades vasculares, las hemorroides y en especial la rinopatía diabética. Se reconocen por sus sabrosas bayas de color negro, son frecuentes en bosques y páramos, sus flores de color rosa crecen entre abril y julio en ramas triangulares de color verde, sus hojas son ovaladas, terminadas en punta, ligeramente dentadas y de color verde brillante. El fruto es una baya de color azul violeta, fijarse bien en los detalles o mejor dejárselas a las Colias sp. que de arándanos saben porque también hay otro tipo de bayas tóxicas. El loto, Nelumbo nucifera es una planta acuática perenne difícil para nosotros, pues procede del Asia tropical, cuyos rizomas son consumidos en muchos países, también se comen sus hojas tiernas y sus semillas, que parece algo que compartimos con algunas Colias pero nosotros vamos al grano. Ya dice el refrán que el aleteo de una mariposa en el desierto puede desencadenar el caos por otro lao. Soy de los pocos afortunaos que he fotografiao Zerynthia rumina y pude verla otra vez y fotografiarla mal cuando salió volando en el sitio en el que crecí, Mestanza y las 2 veces en primavera, que no doy más pistas porque está rigurosamente amenazada. Viendo cómo se la intenta proteger en otras partes de la Mancha, región bautizada por los árabes invasores como el desierto, también el territorio de Zerynthia rumina que emigra al Norte por unos días en primavera llegando incluso a los alrededores de Aranjuez y de la que se da por descontao que no sólo escasea, sino que además se mueve por zonas poco propensas a la acción de las cámaras entre otras cosas porque se llenarían de arena las lentes de los objetivos a deferencia de Parnassius apollo Linnaeus 1758 que transita por montañas por las que se mueven muchos montañeros dispuestos a hagiografiar sus proezas de altura.

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    • author 03
      #inquisition since 1232

      Un periódico de Leganés informó el 22 de diciembre de 2000 sobre la aparición de una seta gigante de 1.700 gramos el día 15 del mismo mes, encontrada por Ramón Mingo Soriano, leganense de 70 años, en los alrededores de la piscina Solagua, al Oeste del término municipal, a la que identificaban como seta de "pezón" azul. Con ese nombre no aparece nada en los índices de las enciclopedias de setas y teniendo en cuenta su tamaño, no es probable que haya pasado desapercibida a los micólogos, pues aunque hay 1.500.000 especies de hongos, sólo 6.000 son superiores y por tanto, visibles en su fase reproductora, los que conocemos como setas. Con toda seguridad se trataba de una pié azul, conocida científicamente como Lepista nuda (Bull. ex Fr.) Cooke que alcanza en algunos casos la respetable altura para una seta de 10 centímetros. Tiene por característica más distintiva, y de ahí el apodo de "pezón" azul, un bellísimo color lila intenso, también el sombrerillo, cuando aparece talmente como un pezón entre la hierba. Los especialistas siguen también en este caso la tradición de ser políticamente correctos en la denominación de las setas, así la oreja ?de judío? aparece escrita como oreja de Judas y el pedo de lobo como cuesco. El sombrerillo, que suele medir 10 cm. de diámetro, es redondeado de joven; después se expande y se torna de color ante. Su aspecto es carnoso, liso y húmedo y en algunos ejemplares, los más bellos, persiste el característico mamelón de algunas setas, es decir, la prominencia con forma de mama que crece en el centro del sombrerillo de muchos hongos agaricales. Las laminas son de color lila intenso en los ejemplares jóvenes, pero van clareando con la edad. El pie, también de color lila, tiende a ensancharse por la base. La seta pié azul, además de grande es pródiga: crece en toda Europa y aunque puede hacerlo en cualquier terreno, es más frecuente que se encuentre junto a árboles de hoja caduca. Se la puede ver, incluso con intenciones nada tranquilizadoras para la seta, pues es comestible (advertencia: es una de las setas que si se comen crudas o poco cocinadas son tóxicas; los entendidos aconsejan trocearla muy bien y freírla mucho, aún así a algunas personas puede provocar trastornos intestinales) hasta bien entrado el otoño e incluso en invierno. Alarma falsa. La salsa negra de la que se habla parece ser 1 bolsa de tinta de calamar comprada en 1 hiper de esos que venden delicatessen al gusto los cocinillas de concurso españoles, ya saben, crema dentífrica de clorofila, galletas Oreo, vainilla que nadie sabe ni qué demos es, escamas de peces que ni siquiera creo que se coman en ningún otro lado y lo último, tetas de silicona de top model que al ser mordidas por serpientes mueren, pero las serpientes. La salsa negra que digo solo se cata en esta época del año, cuando llueve en abundancia antes de que se eche el frío, y algunas primaveras. Son algunas setas de las familias Agaricus y Coprinus con particularidades curiosas, como por ejemplo que los atramentarius no se pueden consumir con alcohol porque se indigestan, por lo que no son del gusto de los partidarios de cocina imaginativa de prácticamente cualquier cosa, como por ejemplo callos a la madrileña en plena canícula, receta típica que debería tener delito hasta el que los ofrezcan en la carta en verano. De los Agaricus de campo también se deben descartar los que amarillean al fungirse o frotarlos, conocidos como xanthoderma, única especie tóxica que ni siquiera ofrece peligrosidad, y que en muchos sitios suelen ser descartadas las mismas especies de primavera y porque es cuando aparecen las venenosas blancas de tipo Lepiota que sí son mortales de necesidad. Otras curiosidades es que algunas familias Coprinus solo crecen en donde ha habido fuego, así como que también se han utilizao en la elaboración de tintas de papel como componente a veces secreto, pues tiende a desaparecer con rapidez, pero por lo demás, descartando los pies y procurando consumirlos cuanto antes, producen 1 salsa que por su color y aspecto en los platos salaos de las comidas, no parece muy apetitosa. Como es su época propicia y pueden encontrarlas en muchos sitios, ójala las recolecten Vds mismos, otros componentes de las recetas ordenaos alfabéticamente que se pueden encontrar en el plato son: agua, ajo, ajo puerro, Avecrem, calabacín, carne picada, cebolla, cebolleta, chorizo picao, cilantro, harina, yema de huevo, jamón picao, leche, limón, mantequilla, mostaza de Dijon, huevas de mújol, aceite de oliva, orégano, queso rayao, quesitos, perejil, pimienta negra, sal, sidra y vino excepto con atramentarius entre otros.

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  2. author 04
    rutina del ladrillo

    El sombrero de Clitopilus prunulus, la bella molinera, con un diámetro de entre 8 y 14 cm. en los ejemplares adultos, es convexo al principio, va aplanándose poco a poco y finalmente se deprime y adopta forma de cráter. Su reborde es ondulado y su color gris blanquecino de aspecto harinoso. Sus finísimas láminas de color blanco rosado son decurrentes, es decir, continúan en el pie, que es corto y rara vez supera los 5 cm. de altura. Recibe su nombre popular por el intenso olor a harina que desprende. Aparece desde finales del verano hasta el otoño en bosques de frondosas. No se debe comer cruda, una norma general que se debe seguir contos los hongos salvo cuando excepcionalmente se indica lo contrario y además se deben conocer bien 2 especies de Clitocybe, phyllophila y dealbata, tóxicos los 2, con los que se puede confundir. Prunulus en latín significa ciruela pequeña, debiendo su nombre científico la moliera al hecho de haber sido encontrada bajo un ciruelo por el italiano A. Cesalpino, que vivió entre los años 1519 y 1603.

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  3. author 05
    en Twitter las llamaron revueltas

    Coprinus atramentarius, hongo tintero, antialcohólico está considerada seta comestible a cambio evitar el alcohol durante su ingestión. Si se consume simultáneamente puede provocar angustia, taquicardias y congestión impresionante del rostro durante algunas horas, después remite. También es materia de leyenda el uso del líquido de la descomposición de C. comatus y C. atramentarius como añadido a la tinta, incluso para certificar la autenticidad de algunos documentos, aunque el lector debería tener un microscopio para ver las esporas. Otros de parecidas características cuya esporada es negra son C. domesticus, C. micaceus, C. picaceus y los más conocidos al ser también el comestible más apreciao: C. comatus. Macrolepiota procera, excoriata, mastoidea, rhacodes: las más grandes Advertencia: Macrolepiota molybdites, seta tóxica parecida a Macrolepiota procera fué vista en Canarias y en Valencia. Se trata de una especie tóxica que causa bastantes intoxicaciones en zonas con clima tropical o subtropical de Asia, Oceanía, América y África. Se distingue bien porque tiene la esporada verdosa, lo que se aprecia en los ejemplares maduros que tienen las láminas verdes.

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